Sabías que...

... es más sano comer el tomate sin piel y sin semillas, ya que los mismos son irritantes del sistema digestivo?
Comer el tomate de esta manera, es una buena práctica, sobre todo para aquellos que sufren problemas intestinales como la gastritis.
Existe una manera rapidísima y práctica para pelar tomates:
- Primero se les hace un corte en forma de cruz en uno de sus extremos.
- Luego se sumergen 30 segundos en agua hirviendo.
- Inmediatamente después, se los sumerge en agua lo más fría posible.

Listo! Ahora se les retira la piel con los dedos sin ninguna dificultad.